第(3/3)页 林轩帮忙烧火,待锅里的水烧开之后,又按姬若希的吩咐,减去一些木柴,改成小火慢慢地熬。 姬若希则站在锅台旁边,拿着大铁勺,不停地搅动锅里的药材和猪皮碎粒,防止粘锅。 大约熬了三个多小时,中午十二点钟的时候,那些猪皮碎粒全都融化进浓浓的猪皮汤里了。 姬若希用笊篱把锅里的药渣清出来,然后继续微火慢熬。 林妈妈在液化气灶上做午饭。 村南头的二婶给了一些干的山野菜,林妈妈早上的时候泡上了,正好中午用来做一锅山野菜杂面条。 杂面条是用白面和一些高粱面,掺在一起擀出来的手擀面。 林轩端上一碗山野菜杂面条,一边吃饭,一边看着灶里的火。 林妈妈让姬若希先去吃面,她帮姬若希缓缓地搅着锅里的仙肤膏。 姬若希也没客气,忙了一上午,确实有些饿了。 “咦?” 姬若希尝一口山野菜杂面条,吃出熟悉的味道了。 林妈妈疑惑地问:“怎么了?” “妈,今天的面条,是用什么做的?” “白面和高粱面做的杂面条。” “哦,怪不得,我说吃着味道有些熟悉。” 林妈妈好奇地问:“你以前经常吃这样的杂面条?” 姬若希摇摇头:“以前没见过面条,但是经常吃高粱面的饼。” 林妈妈惊呆了,姬若希以前没见过面条? 林轩听明白了,杂粮面,对于现代人来说,确实是稀罕物,偶尔吃一次,比较新鲜,感觉非常好吃。 但是,姬若希那个时代正好相反,白面和精米才是奢侈品,杂粮则是普通百姓常见的食物。 姬若希突然吃到杂粮面条,肯定并没有觉得有多好吃。 第(3/3)页